玻璃發(fā)酵罐常用于科研院所、大專院校以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化、生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證，是精密發(fā)酵理想的試驗(yàn)設(shè)備。 隨著發(fā)酵罐的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，關(guān)于玻璃發(fā)酵罐的知識(shí)也越來(lái)越多客戶咨詢。今天，我們就總結(jié)整理了玻璃發(fā)酵罐的應(yīng)用、使用、滅菌和清洗知識(shí)。
三聯(lián)發(fā)酵罐
一、玻璃發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域
1.在食物工業(yè)上的使用：主要有三大類商品，一是出產(chǎn)傳統(tǒng)的發(fā)酵商品，如啤酒、果酒、食醋等;二是出產(chǎn)食物添加劑;三是協(xié)助解決糧食疑問(wèn)。
2.在醫(yī)藥工業(yè)上的使用：根據(jù)發(fā)酵工程技能，開(kāi)發(fā)了品種繁復(fù)的藥品，如人類生長(zhǎng)激素、重組乙肝疫苗、某些品種的單克隆抗體、白細(xì)胞介素-2、抗血友病因子等?！?/p>
3.在環(huán)境科學(xué)范疇的使用：污水處理中微生物的強(qiáng)化。
20L3聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐 BLBIO-20SJ
二、玻璃發(fā)酵罐的使用方法
1.玻璃發(fā)酵罐使用前，液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈，然后用蒸汽消毒，物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi)，或開(kāi)啟缸蓋倒入，物料不宜裝得太滿，以免物料被攪拌時(shí)外濺，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2.加熱方法：加熱時(shí)必須關(guān)閉冷媒進(jìn)管閥門，放進(jìn)夾套內(nèi)的剩余冷媒，再輸入物料，開(kāi)啟攪拌器，然后開(kāi)啟蒸汽閥門?！?/p>
3.到達(dá)所需溫度后，應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門，過(guò)2-3分鐘后，再關(guān)閉攪拌器。
4.冷卻方法：關(guān)閉蒸汽閥門，放盡夾套剩余蒸汽冷凝水，再開(kāi)罐底冷媒閥門。使冷媒從夾套通過(guò)，降低罐內(nèi)物料的溫度。
5.保溫：根據(jù)所需溫度，開(kāi)動(dòng)攪拌器，調(diào)整閥門，保持溫度，(注意溫度表)，以便達(dá)到保溫之目的。
20L3聯(lián)自動(dòng)發(fā)酵罐 BLBIO-20SJ-3
三、玻璃發(fā)酵罐的滅菌方法
“滅菌”指的是用化學(xué)或物理的方法殺滅或除去物料及設(shè)備中所有的有生命物質(zhì)的技術(shù)或工藝流程滅菌實(shí)質(zhì)上可分殺菌和溶菌兩種，前者指菌體雖死，但形體尚存，后者則指菌體殺死后，其細(xì)胞發(fā)生溶化、消失的現(xiàn)象?！ 〕Ｓ玫臏缇夹g(shù)一般分為：物理滅菌和化學(xué)滅菌。物理滅菌又包括濕熱滅菌、干熱滅菌、射線滅菌法和過(guò)濾滅菌等。而化學(xué)滅菌主要是使用化學(xué)試劑(如甲醛、苯酚、新潔爾滅、過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀等)進(jìn)行某些容器或物料以及無(wú)菌區(qū)域的滅菌。 在生物發(fā)酵方面，常用的設(shè)備是機(jī)械攪拌式發(fā)酵，其殺菌效果的好壞直接影響到發(fā)酵是否能正常進(jìn)行。
30L3聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐 BLBIO-30SJ-3
四、玻璃發(fā)酵罐的清洗方法
玻璃發(fā)酵罐使用前后都應(yīng)認(rèn)真清洗，特別是前后兩次培養(yǎng)采用不同的菌株時(shí)，更應(yīng)注意清洗和殺菌工作。玻璃發(fā)酵罐內(nèi)可進(jìn)行清洗的任何部分都應(yīng)認(rèn)真清洗，否則都可能成為雜菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有噴嘴角內(nèi)部與取樣管內(nèi)以及罐頂?shù)忍?br/>
50L3聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐 BLBIO-50SJA-3
BLBIO-C型控制系統(tǒng)：德國(guó)西門子S7-200系列PLC控制系統(tǒng)+10”液晶觸摸屏顯示操作、現(xiàn)場(chǎng)直接操作（菜單式），全中文菜單與界面；采樣并顯示罐體數(shù)據(jù)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)的瀏覽分析，讀取設(shè)定。可控制攪拌速度、罐內(nèi)介質(zhì)的溫度、Ph值、DO值；
可設(shè)定溫度、轉(zhuǎn)速、Ph值、DO值、的上、下限并具備超限報(bào)警功能；
具備超液位報(bào)警和自動(dòng)補(bǔ)液功能，具備超泡位報(bào)警和自動(dòng)添加消泡劑功能；
100L六聯(lián)體不銹鋼自動(dòng)發(fā)酵罐 BLBIO-100SJA-6
系統(tǒng)具備多種關(guān)聯(lián)控制：速度與溶氧的關(guān)聯(lián)控制，補(bǔ)料與溶氧的關(guān)聯(lián)控制，補(bǔ)料與ph值的關(guān)聯(lián)控制；
系統(tǒng)具有運(yùn)行過(guò)程的實(shí)時(shí)顯示、數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)分析
各檢測(cè)和控制回路的參數(shù)可以在畫(huà)面上在線手動(dòng)設(shè)定和修正，可以進(jìn)行溫度、DO、PH傳感器的整定調(diào)校，各蠕動(dòng)泵流量的標(biāo)定；操作有密碼保護(hù)功能，密碼分為操作員與管理員級(jí)密碼；
自動(dòng)記錄發(fā)酵罐開(kāi)機(jī)時(shí)間，關(guān)機(jī)時(shí)間，自動(dòng)運(yùn)行時(shí)的停電次數(shù)，停電時(shí)間，來(lái)電時(shí)間等；
軟件系統(tǒng)具有自適應(yīng)能力和自診斷能力；
工作體積： 5L、7L、10L、15L、20L、30L、50L、100L、、、、、10000L
控制系統(tǒng)和發(fā)酵罐體積可以任意組合，方便靈活
500L 10臺(tái)平行對(duì)比多聯(lián)發(fā)酵罐 BLBIO-500SJA-10
